Рулет из рыбы с творожной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из рыбы с творожной начинкой

1. Лосось - 200 г
2. Творожный сыр - 140 г
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Зелень - 10 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Маслины - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулет из рыбы с творожной начинкой

1. Этап

Любую малосоленую рыбу нарезаем тонко. Выкладываем в единый пласт на доску, обмотанную пищевой плёнкой (потом проще сформировать рулет)

1. Этап. Рулет из рыбы с творожной начинкой: Любую малосоленую рыбу нарезаем тонко. Выкладываем в единый пласт на доску, обмотанную пищевой плёнкой (потом проще сформировать рулет)

2. Этап

Отварные яйца, творожный сыр, чеснок и зелень отправляем в кухонный комбайн и пробиваем. Тщательно.

1. Этап. Рулет из рыбы с творожной начинкой: Отварные яйца, творожный сыр, чеснок и зелень отправляем в кухонный комбайн и пробиваем. Тщательно.

3. Этап

Получившуюся массу выкладываем на рыбу и сверху кладём слой маслин.

1. Этап. Рулет из рыбы с творожной начинкой: Получившуюся массу выкладываем на рыбу и сверху кладём слой маслин.

4. Этап

Формируем рулет и оставляем его в пленке. Убираем в холод. Он должен хорошо охладиться и "схватиться". Нарезаем на порции.

1. Этап. Рулет из рыбы с творожной начинкой: Формируем рулет и оставляем его в пленке. Убираем в холод. Он должен хорошо охладиться и