Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из рыбы с творожной начинкой
Как вкусно приготовить - Рулет из рыбы с творожной начинкой
1. Этап
Любую малосоленую рыбу нарезаем тонко. Выкладываем в единый пласт на доску, обмотанную пищевой плёнкой (потом проще сформировать рулет)
2. Этап
Отварные яйца, творожный сыр, чеснок и зелень отправляем в кухонный комбайн и пробиваем. Тщательно.
3. Этап
Получившуюся массу выкладываем на рыбу и сверху кладём слой маслин.
4. Этап
Формируем рулет и оставляем его в пленке. Убираем в холод. Он должен хорошо охладиться и "схватиться". Нарезаем на порции.