Салат Плюшка

1 . Этап

Грудку нарезать небольшими кусочками, 3 зубка чеснока измельчить и смешать все с соевым соусом. Оставить мариноваться на ночь

2 . Этап

Картофель натереть на корейской терке и обжариться с растительном масле не большими партиями, выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла ( обычный картофель "пай")

3 . Этап

У шампиньонов удалить ножки ( я их использую в дальнейшем в супах, для салата они грубоваты)

4 . Этап

Порубить на небольшие ломтики, лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.

5 . Этап

Помидорки нарезать кубиком и откинуть на сито, для того чтобы избавиться от лишней жидкости

6 . Этап

Сыр натереть на крупной терке. С куриной грудки слить маринад и обжарить на растительном масле до готовности.

7 . Этап

Сметану смешать с чесноком, выдавленным через пресс. Все, на этом этап приготовления закончен. Начинаем собирать наш салатик, смазывая каждый слой сметаной. Верхний слой не трогаем!

8 . Этап

Выкладываем на блюдо грудку

9 . Этап

Шампиньоны

10 . Этап

Помидорки

11 . Этап

Сыр

12 . Этап

И картошечку пай. Наш салатик готов, приятного аппетита. Да и не стоит солить ингредиенты, за счёт промаринованной грудки соль не потребуетсея.