Салат Плюшка

1. Этап

Грудку нарезать небольшими кусочками, 3 зубка чеснока измельчить и смешать все с соевым соусом. Оставить мариноваться на ночь

2. Этап

Картофель натереть на корейской терке и обжариться с растительном масле не большими партиями, выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла ( обычный картофель "пай")

3. Этап

У шампиньонов удалить ножки ( я их использую в дальнейшем в супах, для салата они грубоваты)

4. Этап

Порубить на небольшие ломтики, лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.

5. Этап

Помидорки нарезать кубиком и откинуть на сито, для того чтобы избавиться от лишней жидкости

6. Этап

Сыр натереть на крупной терке. С куриной грудки слить маринад и обжарить на растительном масле до готовности.

7. Этап

Сметану смешать с чесноком, выдавленным через пресс. Все, на этом этап приготовления закончен. Начинаем собирать наш салатик, смазывая каждый слой сметаной. Верхний слой не трогаем!

8. Этап

Выкладываем на блюдо грудку

9. Этап

Шампиньоны

10. Этап

Помидорки

11. Этап

Сыр

12. Этап

И картошечку пай. Наш салатик готов, приятного аппетита. Да и не стоит солить ингредиенты, за счёт промаринованной грудки соль не потребуетсея.