Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный суп-пюре с колбасками
Как вкусно приготовить - Сливочный суп-пюре с колбасками
1. Этап
Подготавливаем все продукты!
2. Этап
Воду влить в кастрюлю и дать закипеть! Тем временем нарезаем картофель кубиками!
3. Этап
Промываем несколько раз рис. Подсаливаем воду и высыпаем туда картофель и рис, варим 5-7 минут!
4. Этап
Трём морковь на крупной терке, лук нарезаем мелкими кубиками! Все это отправляем в кастрюлю и варим ещё 10 минут.
5. Этап
Колбаски нарезаем кубиками и засыпаем их в кастрюлю, выливаем туда сливки и засыпаем специи!
6. Этап
Варим все это 15 минут, периодически помешивая!
7. Этап
Выключаем суп и включаем блендер, доводим до консистенции пюре!
8. Этап
Разливаем по чашкам или кружкам и подаем с крекером! Приятного аппетита!
