Рулетики из лаваша на скорую руку

1 . Этап

1. Творог перетрите через сито или разомните вилкой.

2 . Этап

2. Укроп нарежьте мелко и добавьте к творогу.

3 . Этап

3. Выдавите в творог чеснок, посолите и добавьте сметану. Смешайте.

4 . Этап

4. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.

5 . Этап

5. Расстелите лаваш, намажьте на него творожную массу, а затем выложите перец. Заверните края лаваша, затем снизу начните сворачивать в рулет.

6 . Этап

6. Рулет заверните в фольгу и положите в холодильник на 12 часов. Затем нарезайте и подавайте его.