Name: Пирожки с капустой и яйцом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Дрожжевое тесто - 1 кг.; Капуста белокочанная - 600 гр.; Яйца отварные - 3 шт.; Масло растительное - для жарки; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирожки с капустой и яйцом

1. Дрожжевое тесто - 1 кг.

2. Капуста белокочанная - 600 гр.

3. Яйца отварные - 3 шт.

4. Масло растительное - для жарки

5. Перец черный - по вкусу

6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожки с капустой и яйцом

1. Этап

Тесто приготовьте по вашему любимому рецепту или купите уже готовое. Капусту мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле, в конце посолите и добавьте тертые отварные яйца. Приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

2. Этап

Тесто разделите на небольшие шарики и раскатайте их. По центре выложите начинку и хорошо защипнете края.

3. Этап

Готовые пирожки переложите на противень застеленный пергаментом и немного смазанный маслом. Дайте постоять в теплом месте 20 минут.

1. Этап. Пирожки с капустой и яйцом: Готовые пирожки переложите на противень застеленный пергаментом и немного смазанный маслом. Дайте постоять в теплом месте 20 минут.

4. Этап

Смажьте сверху пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 20-40 минут.

1. Этап. Пирожки с капустой и яйцом: Смажьте сверху пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 20-40 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Пирожки с капустой и яйцом сытные, ароматные и вкусные. Готовить такие пирожки не сложно, они отлично подойдут для всей семьи на ужин или для перекуса, как дополнение к первым блюдам, а также можно смело брать на пикник. Обязательно добавьте в начинку ваши любимые специи, а также еще можно добавить любую зелень, она сделает вашу выпечку более ароматной.