Свиные рулетики с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные рулетики с сыром

1. Свинина - 600 г
2. Сыр твердый - 180 г
3. Бекон - 50 г
4. Морковь - 2 ст. л.
5. Лук репчатый - 1/2 шт
6. Порошок грибной - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - 1/4 ч. л.
9. Масло растительное - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Свиные рулетики с сыром

1. Этап

Мясо нарезать на куски толщиной 1.5 см. Хорошенько отбить, посолить, поперчить. Упаковку с сыр " Башкирский медовый" аккуратно вскрыть.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Мясо нарезать на куски толщиной 1.5 см. Хорошенько отбить, посолить, поперчить. Упаковку с сыр

2. Этап

Бекон порезать мелким кубиком, добавить мелко тертую морковь и мелко рубленный лук. Обжарить до готовности овощей. Снять с огня и добавить грибной порошок, перемешать.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Бекон порезать мелким кубиком, добавить мелко тертую морковь и мелко рубленный лук. Обжарить до готовности овощей. Снять с огня и добавить грибной порошок, перемешать.

3. Этап

Положить начинку на край сыра и скатать трубочку. Кладем ее на край отбитого мяса и сворачиваем рулетом.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Положить начинку на край сыра и скатать трубочку. Кладем ее на край отбитого мяса и сворачиваем рулетом.

4. Этап

Если вы хорошо отбили мясо, то его не нужно будет скреплять. Если вы не уверены, то закрепить можно простыми зубочистками.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Если вы хорошо отбили мясо, то его не нужно будет скреплять. Если вы не уверены, то закрепить можно простыми зубочистками.

5. Этап

Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон. Добавить немного воды и довести до готовности в горячей духовке при t= 180 примерно 25-30 мин.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон. Добавить немного воды и довести до готовности в горячей духовке при t= 180 примерно 25-30 мин.

6. Этап

Сразу подавать.

1. Этап. Свиные рулетики с сыром: Сразу подавать.