Печенье с фисташками и шоколадом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с фисташками и шоколадом

1. Шоколад молочный - 150 грамм
2. Фисташки очищенные соленые - 150 грамм
3. Масло сливочное - 200 грамм
4. Сахар - 50 грамм
5. Сахар коричневый - 225 грамм
6. Молоко - 2 ст. ложки
7. Яйцо - 1 штука
8. Желток яичный - 1 штука
9. Соль - 1 чайная ложка
10. Сода - 1 чайная ложка
11. Ванильный экстракт - 1,5 чайных ложки
12. Мука пшеничная - 270 грамм

Как вкусно приготовить - Печенье с фисташками и шоколадом

1. Этап

1. Просейте муку с содой и солью. Отдельно мягкое масло взбейте с сахаром.

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 1. Просейте муку с содой и солью. Отдельно мягкое масло взбейте с сахаром.

2. Этап

2. В другой посуде смешайте яйцо, молоко, ванильный экстракт и желток.

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 2. В другой посуде смешайте яйцо, молоко, ванильный экстракт и желток.

3. Этап

3. Затем все три смеси соедините, продолжая работу миксером. Замешайте тесто.

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 3. Затем все три смеси соедините, продолжая работу миксером. Замешайте тесто.

4. Этап

4. Потом в тесто добавьте орехи и шоколад. Ещё раз перемешайте.

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 4. Потом в тесто добавьте орехи и шоколад. Ещё раз перемешайте.

5. Этап

5. Уберите тесто под пищевую плёнку в холодильник на 1 час.

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 5. Уберите тесто под пищевую плёнку в холодильник на 1 час.

6. Этап

6. После этого из массы сформируйте печеньки. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 6. После этого из массы сформируйте печеньки. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.

7. Этап

7. Выпекайте печенье 12-14 минут при 190 градусах. Остудите его и подавайте. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье с фисташками и шоколадом: 7. Выпекайте печенье 12-14 минут при 190 градусах. Остудите его и подавайте. Приятного чаепития!