Ингредиенты для - Банановые кексики
Как вкусно приготовить - Банановые кексики
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Растопите сливочное масло и дайте ему слегка остыть.
2. Этап
Поставьте духовку разогреваться до 175 С. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, мускатный орех, корицу и соль. Перемешайте и отставьте в сторону.
3. Этап
В отдельной миске взбейте яйца, сахар, ванильную эссенцию и растопленное остывшее сливочное масло. Можете взбить миксером или венчиком до однородности.
4. Этап
Потом к яйцам добавьте бананы измельченные и перемешайте хорошенько. Затем постепенно добавьте сухие ингредиенты, замесите тесто.
5. Этап
Формочки для кексиков застелите пергаментом или вставьте специальные бумажные формочки. Заполните формочки на две трети и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.
6. Этап
Готовые банановые кексики можете подавать сразу или дать им полностью остыть — они хороши в любом виде.
7. Этап
Можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!