Булочки Яркая осень
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки Яркая осень

Тесто свекольное
1. Мука 300 гр.
2. Сок 150 мл.
3. Соевый соус 1 ст. л.
4. Сахар 1 ч. л.
5. Соль 1 ч. л.
6. Дрожжи сухие 1 ч. л.
7. Масло растительное 1 ст. л.
Тесто тыквенное
1. Мука 300 гр.
2. Тыква 120 гр.
3. Вода 75 мл.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Соль 1 ч. л.
6. Сахар 1 ч. л.
7. Дрожжи сухие 1 ч. л.
8. Масло растительное 1 ст. л.
Тесто
1. Мука 300 гр.
2. Томатный соус 100 мл.
3. Вода 50 мл.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Соль 1 ч. л.
6. Сахар 1 ч. л.
7. Дрожжи сухие 1 ч. л.
8. Масло растительное 1 ст. л.
Булочки
1. Масло сливочное 30 гр.
2. Соевый соус 2 ст. л.
3. Сахар тростниковый 2 ст. л.
4. Имбирь корень 1/2 ч. л.
5. Корица 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Булочки Яркая осень

1. Этап

Замесить три вида теста, с этим отлично справится хлебопечка. Оставить каждое тесто на брожение на 1 час. Это свекольное тесто:

1. Этап. Булочки Яркая осень: Замесить три вида теста, с этим отлично справится хлебопечка. Оставить каждое тесто на брожение на 1 час. Это свекольное тесто:

2. Этап

Это томатное :

1. Этап. Булочки Яркая осень: Это томатное :

3. Этап

Смешать сахар тростниковый, корицу и имбирь.

1. Этап. Булочки Яркая осень: Смешать сахар тростниковый, корицу и имбирь.

4. Этап

Смешать растопленное сливочное масло и 2 ст. л. сладкого соевого соуса от ТМ Киккоман.

1. Этап. Булочки Яркая осень: Смешать растопленное сливочное масло и 2 ст. л. сладкого соевого соуса от ТМ Киккоман.

5. Этап

Отщипывать разное тесто, формировать колобки, весом 50 г.. Раскатать в кружок, смазать маслянно - соевой смесью, посыпать сахарно - коричной смесью.

1. Этап. Булочки Яркая осень: Отщипывать разное тесто, формировать колобки, весом 50 г.. Раскатать в кружок, смазать маслянно - соевой смесью, посыпать сахарно - коричной смесью.

6. Этап

Скрутить рулетом, соединить концы, надрезать и сформовать булочки "сердечки" или "розочки".

1. Этап. Булочки Яркая осень: Скрутить рулетом, соединить концы, надрезать и сформовать булочки

7. Этап

Оставить на расстойке на 20 минут. В это время нагреть духовку до 180 градусов.

1. Этап. Булочки Яркая осень: Оставить на расстойке на 20 минут. В это время нагреть духовку до 180 градусов.

8. Этап

Выпекать булочки 18 - 22 минуты, до румянца. Готовые горячие булочки смазать маслянно - соевой смесью.

1. Этап. Булочки Яркая осень: Выпекать булочки 18 - 22 минуты, до румянца. Готовые горячие булочки смазать маслянно - соевой смесью.