Ингредиенты для - Рулет из утки
Как вкусно приготовить - Рулет из утки
1 . Этап
Утку аккуратно разрезать, удалить кости (желательно не повредив кожу). Посолить, поперчить и натереть чесноком. Фарш посолить, поперчить, смешать со сметаной, маслинами и мелко порезанной колбасой. Хорошо перемешать. Утку разложить кожей вниз, на нее выложить фарш, скрутить рулет, закрепить края зубочистками. Запекать 60-70 мин. при температуре 200 градусов. После выключения духовки оставьте в ней утку еще на 7-10 мин.
2 . Этап
Рулет хорош и в горячем и в холодном виде.
Информация о рецепте
Куриный суп с болгарским перцем
1. Заливаем водой курицу, ставим на огонь. Воду чуть с...
Свинина в карамели
Свинину нарезать на небольшие кусочки и слегка отбить....
Пирожки из идеального постного дрожжевого теста
Тесто: В кастрюльку поместить воду, масло, соль и саха...
Приправа к мясу
Зелень вымыть и немного обсушить. Помидоры, чеснок, бо...
Тарт с творогом, персиком и яблоком
Приготовить творог. В простерилизованную емкость для п...
Рождественский террин с индейкой
Филе бедра индейки нарезать произвольными одинаковыми...
Манты сочные из теста на молоке
Готовим тесто. Взбиваем яйцо, добавляем соль. Затем вл...
Орехово-картофельные тефтели в соусе
Картофель промыть и отварить «в мундире» до полуготовн...
Рыбная похлебка с пшеном
Очистить и порубить кубиками репчатый лук, чеснок изме...
Креветки с кускусом
Налить в чашу мультиварки 1 ст. л. оливкового масла. Р...
А-ля рататуй
Все овощи моем, картофель чистим. Картофель и кабачок...
Пирог нежный Ленивый сметанник
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной темпер...