Котлеты из риса и гороха
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из риса и гороха

1. Коричневый рис - 1 ст.
2. Горох - 1 ст.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Морковь - 3 шт.
5. Чеснок - 2 зубка
6. Яйцо куриное - 1 шт.
7. Специи - 2 ч. л.
8. Мука - 100 гр.

Как вкусно приготовить - Котлеты из риса и гороха

1. Этап

Ставим отвариваться рис и горох. Пока они варятся, чистим овощи. Чеснок пока откладываем в сторону, а лук нарезаем помельче, морковку натираем и обжариваем лук с морковкой.

1. Этап. Котлеты из риса и гороха: Ставим отвариваться рис и горох. Пока они варятся, чистим овощи. Чеснок пока откладываем в сторону, а лук нарезаем помельче, морковку натираем и обжариваем лук с морковкой.

2. Этап

Горох и рис сварились.

3. Этап

Смешиваем рис и горох в удобной миске или кастрюле.

1. Этап. Котлеты из риса и гороха: Смешиваем рис и горох в удобной миске или кастрюле.

4. Этап

И делаем из смеси пюре блендером. Или можно пропустить через мясорубку (у меня мама раньше в мясорубке делала)

5. Этап

Затем добавляем к пюре из риса и гороха обжаренные овощи.

1. Этап. Котлеты из риса и гороха: Затем добавляем к пюре из риса и гороха обжаренные овощи.