Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустный пирог с красным луком Шелковый
Как вкусно приготовить - Капустный пирог с красным луком Шелковый
1. Этап
Нашинковать капусту и залить кипятком на 15 мин. Тем временем пассировать лук. Добавить сцеженную капусту. Томить еще 15 мин. Охладить. Добавить укроп, одно измельченное крутое яйцо и одно сырое. Посолить и перемешать.
2. Этап
Смазать форму маслом, выложить тесто. Разровнять на него начинку и накрыть вторым листом теста. Наколоть вилкой и смазать взбитым яйцом.
3. Этап
Убрать в духовку на 30-40 мин при температуре 170-180 гр.
4. Этап
Достать. Смазать верх сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать отдохнуть.
5. Этап
Все! Приятного аппетита! Это самый потрясающий капустный пирог, который я ела...
6. Этап
Чего и вам искренне желаю!