Закусочное полено на хрустящих хлебцах

1 . Этап

Порезать бекон, выложить на холодную сковороду, поставить на небольшой огонь и обжарить.

2 . Этап

Обжареный бекон остудить.

3 . Этап

Сухофрукты залить теплой водой на несколько минут.

4 . Этап

В чашу выложить сыры, добавить бекон, сухофрукты и хорошо перемешать.

5 . Этап

Добавить мелко порезанную петрушку. Перемешать.

6 . Этап

На пленку выложить массу.

7 . Этап

Скатать в рулет. Убрать на пару часов в холодильник.

8 . Этап

Орехи размолоть. но не в пыль. Прокатать рулет по орехам. Подавать с хлебцами и на хлебцах.