Рыба в горшочке с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в горшочке с картошкой

1. Филе рыбы - 600-800 грамм
2. Картофель - 5-7 штук
3. Луковица - 1-2 штук
4. Морковь - 2 штуки
5. Сметана - 1 стакан
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба в горшочке с картошкой

1. Этап

1. Первым делом очистите картофель и нарежьте мелкими брусочками. Подсолите немного по вкусу. Выложите на дно горшочков.

1. Этап. Рыба в горшочке с картошкой: 1. Первым делом очистите картофель и нарежьте мелкими брусочками. Подсолите немного по вкусу. Выложите на дно горшочков.

2. Этап

2. Очистите лук и морковь, измельчите. При желании можно их немного поджарить на сковороде предварительно. Отправьте в горшочек сверху картофеля.

1. Этап. Рыба в горшочке с картошкой: 2. Очистите лук и морковь, измельчите. При желании можно их немного поджарить на сковороде предварительно. Отправьте в горшочек сверху картофеля.

3. Этап

3. Рыбку (вы можете выбрать любую, как белую, так и красную) очистите от косточек и филе, нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Рыба в горшочке с картошкой: 3. Рыбку (вы можете выбрать любую, как белую, так и красную) очистите от косточек и филе, нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

4. Отправьте в горшочки.

1. Этап. Рыба в горшочке с картошкой: 4. Отправьте в горшочки.

5. Этап

5. Стакан сметаны соедините с половиной стакана чистой воды. Добавьте соль, перец и перемешайте. Распределите соус равномерно по горшочкам.

1. Этап. Рыба в горшочке с картошкой: 5. Стакан сметаны соедините с половиной стакана чистой воды. Добавьте соль, перец и перемешайте. Распределите соус равномерно по горшочкам.

6. Этап

6. Накройте крышечками и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте примерно часик, периодически проверяя готовность.

1. Этап. Рыба в горшочке с картошкой: 6. Накройте крышечками и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте примерно часик, периодически проверяя готовность.