Салат Цветное настроение

1 . Этап

Салатник, 1,5 л., застелить пищевой плёнкой. 140 г. палочек нарезать, положить в салатник, смазать 1 ч. л. майонеза.

2 . Этап

Огурец и перец вымыть, нарезать мелким кубиком, добавить резаную зелень, посолить и перемешать.

3 . Этап

На крабовые палочки разложить 1/3 часть зелёной массы, на неё кукурузу. Смазать 1 ч. л. майонеза.

4 . Этап

На кукурузу натереть на мелкой тёрке яйца, оставив чуть-чуть желтка, вновь 1/3 часть зелёной массы, оставшиеся крабовые палочки.

5 . Этап

В оставшуюся зелёную массу выложить рис, добавить майонез, посолить по вкусу, перемешать. Выложить на крабовые палочки.

6 . Этап

Уплотнить ложкой, прикрыть и убрать в холодильник на 30-60 минут.

7 . Этап

Для подачи, салатник накрыть блюдом, аккуратно перевернуть, снять плёнку. Украсить по желанию, зеленью, кукурузой, тёртым желтком.