Блины с салатом

1 . Этап

В молоко вбить яйцо, налить подсолнечное масло "Олейна".

2 . Этап

Всыпать муку, соль, сахар, разрыхлитель.

3 . Этап

Тесто взбить и жарить блинчики на растительном масле "Олейна".

4 . Этап

Блины можно жарить заранее, они подаются остывшими. Начинки хватило на 8 блинов и ещё пустых осталось 3 шт.

5 . Этап

Для начинки взяла морковь по-корейски домашнюю и огурец, измельчила.

6 . Этап

Колбаса такая была в доме: салями и докторская. Мелким кубиком нарезать.

7 . Этап

Оливки и зелень тоже нарезать.

8 . Этап

Весь состав соединить.

9 . Этап

Добавить варёные яйца и тёртый сыр.

10 . Этап

Заправить домашним майонезом.

11 . Этап

Для его приготовления отмерить подсолнечное масло "Олейна".

12 . Этап

Добавить молоко.

13 . Этап

Горчицу, соль, сахар, куркуму.

14 . Этап

Взбить, влить лимонный сок.

15 . Этап

Снова взбить, майонез готов. Хранить накрытым. Такого количества хватит на 2 рецепта.

16 . Этап

Сложить блин вчетверо, раскрыть и положить начинку.

17 . Этап

Расположить красиво на тарелке с бортиками.

18 . Этап

Вторая половина майонеза была вот в этом салате: https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 4288/