Блины с салатом

1. Этап

В молоко вбить яйцо, налить подсолнечное масло "Олейна".

2. Этап

Всыпать муку, соль, сахар, разрыхлитель.

3. Этап

Тесто взбить и жарить блинчики на растительном масле "Олейна".

4. Этап

Блины можно жарить заранее, они подаются остывшими. Начинки хватило на 8 блинов и ещё пустых осталось 3 шт.

5. Этап

Для начинки взяла морковь по-корейски домашнюю и огурец, измельчила.

6. Этап

Колбаса такая была в доме: салями и докторская. Мелким кубиком нарезать.

7. Этап

Оливки и зелень тоже нарезать.

8. Этап

Весь состав соединить.

9. Этап

Добавить варёные яйца и тёртый сыр.

10. Этап

Заправить домашним майонезом.

11. Этап

Для его приготовления отмерить подсолнечное масло "Олейна".

12. Этап

Добавить молоко.

13. Этап

Горчицу, соль, сахар, куркуму.

14. Этап

Взбить, влить лимонный сок.

15. Этап

Снова взбить, майонез готов. Хранить накрытым. Такого количества хватит на 2 рецепта.

16. Этап

Сложить блин вчетверо, раскрыть и положить начинку.

17. Этап

Расположить красиво на тарелке с бортиками.

18. Этап

Вторая половина майонеза была вот в этом салате: https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 4288/