Ингредиенты для - Мамалыга

1. Мука кукурузная 200 грамм
2. Масло сливочное 10 грамм
3. Соль 5 грамм
4. Вода 500 миллилитров

Как вкусно приготовить - Мамалыга

1 . Этап

Солёную воду доведите до кипения.

1. Этап. Мамалыга: Солёную воду доведите до кипения.

2 . Этап

Просейте ложку кукурузной муки, когда вода будет закипать. Потом просейте оставшуюся.

1. Этап. Мамалыга: Просейте ложку кукурузной муки, когда вода будет закипать. Потом просейте оставшуюся.

3 . Этап

Как каша загустеет, добавьте в неё масло. Постоянно мешая, варите ингредиенты 15 минут.

1. Этап. Мамалыга: Как каша загустеет, добавьте в неё масло. Постоянно мешая, варите ингредиенты 15 минут.

4 . Этап

Потом огонь уберите на минимум. Закройте кашу крышкой и оставьте на 20 минут.

1. Этап. Мамалыга: Потом огонь уберите на минимум. Закройте кашу крышкой и оставьте на 20 минут.

5 . Этап

Переверните кастрюлю на доску, чтобы мамалыга осталась на ней. Нарежьте её кусочками. Приятной дегустации!

1. Этап. Мамалыга: Переверните кастрюлю на доску, чтобы мамалыга осталась на ней. Нарежьте её кусочками. Приятной дегустации!
Мамалыга
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Крабово-куриный рулет Нежность без границ
Крабово-куриный рулет Нежность без границ
Я использовала крабовые палочки фирмы А'море. Крабовые...
Удивительно вкусный кекс от бедного студента
Удивительно вкусный кекс от бедного студента
Первым делом завариваем чай - чтобы не ждать, пока он...
Торт медовый с киви
Торт медовый с киви
3 ст. л. меда смешать с сахаром. Густой мед я немного...
Маринованная цветная капуста по-корейски
Маринованная цветная капуста по-корейски
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем до полугото...
Фасолевый суп с баклажаном и помидором
Фасолевый суп с баклажаном и помидором
Фасоль промыть, засыпать в кипящую воду (объемом 1 лит...
Яичница с салом, помидорами и луком
Яичница с салом, помидорами и луком
Приготовить все продукты. Помидоры вымыть и обсушить....
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Для кляра смешать крахмал, муку, соль, сахар и разрыхл...
Тушёные овощи с фасолью и мясом
Тушёные овощи с фасолью и мясом
Для этого блюда я возьму свинину с салом. Это для того...
Запеканка из цветной капусты с макаронами
Запеканка из цветной капусты с макаронами
Разобрать капусту на сосцветия и выложить в глубокий п...
Паштет печеночно-грибной с вишневым желе
Паштет печеночно-грибной с вишневым желе
Мелко порезать и обжарить лук на растительном масле до...
Телятина а-ля крем
Телятина а-ля крем
Если у вас один большой бескостный кусок, то скрутить...
Баноффи пай
Баноффи пай
Приготовление! Берем нужные ингредиенты : муку, яйцо+...