Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла

1. Мука цельнозерновая - 120 г
2. Сахар коричневый - 2 ст. л.
3. Какао-порошок - 1.5 ст. л.
4. Натуральный кофе - 3 ст. л.
5. Кефир - 50 мл
6. Конфитюр - 4 ст. л.
7. Сода - 1\3 ч. л.
8. Шоколад темный - 10 г
9. Мята - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла

1. Этап

Порция небольшая - 6 маленьких маффинов. Соединяем муку, какао и соду

1. Этап. Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла: Порция небольшая - 6 маленьких маффинов. Соединяем муку, какао и соду

2. Этап

В кофе растворяем сахар, добавляем кефир,3 ст л конфитюра и перемешиваем.

1. Этап. Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла: В кофе растворяем сахар, добавляем кефир,3 ст л конфитюра и перемешиваем.

3. Этап

Быстро перемешиваем обе смеси.

1. Этап. Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла: Быстро перемешиваем обе смеси.

4. Этап

Выливаем в формочки, заполняя их на половину

1. Этап. Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла: Выливаем в формочки, заполняя их на половину

5. Этап

Духовку разогреть на 200 градусов Выпекать 12-15 минут.

1. Этап. Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла: Духовку разогреть на 200 градусов Выпекать 12-15 минут.

6. Этап

В СВЧ нареть конфитюр и перемешать с шоколадом. Смазать горячие маффины и оставить их остывать. Украшаем мятой по желанию.

1. Этап. Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла: В СВЧ нареть конфитюр и перемешать с шоколадом. Смазать горячие маффины и оставить их остывать. Украшаем мятой по желанию.