Рис с курицей и колбасками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с курицей и колбасками

1. Рис - 1 стак.
2. Грудка куриная - 200 г
3. Колбаски - 2 шт
4. Масло растительное - 1 ст. л.
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Томатная паста - 1 ст. л.
8. Болгарский перец - 1 шт
9. Бульон - 2 стак.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рис с курицей и колбасками

1. Этап

Лук и чеснок измельчить, колбаски порезать колечками, куриную грудку кубиками, болгарский перец кубиками помельче.

1. Этап. Рис с курицей и колбасками: Лук и чеснок измельчить, колбаски порезать колечками, куриную грудку кубиками, болгарский перец кубиками помельче.

2. Этап

В глубокой сковороде раскалить растительное масло, 2-3 минуты обжаривать лук и чеснок, помешивая.

1. Этап. Рис с курицей и колбасками: В глубокой сковороде раскалить растительное масло, 2-3 минуты обжаривать лук и чеснок, помешивая.

3. Этап

Добавить кубики куриной грудки, ломтики колбасы, перемешать.

1. Этап. Рис с курицей и колбасками: Добавить кубики куриной грудки, ломтики колбасы, перемешать.

4. Этап

Добавить болгарский перец, томатную пасту.

1. Этап. Рис с курицей и колбасками: Добавить болгарский перец, томатную пасту.

5. Этап

Влить бульон. Добавить рис. Готовить на слабом огне 20-25 минут, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким. Посолить и поперчить. Если рис начнет подсушиваться до конца приготовления, добавить еще бульона или просто горячей воды. Не забывать периодически помешивать.

1. Этап. Рис с курицей и колбасками: Влить бульон. Добавить рис. Готовить на слабом огне 20-25 минут, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким. Посолить и поперчить. Если рис начнет подсушиваться до конца приготовления, добавить еще бульона или просто горячей воды. Не забывать периодически помешивать.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рис с курицей и колбасками: Приятного аппетита!