Шарлотка из батона с яблоками

1 . Этап

1. Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

2. Яйца взбиваем с молоком и половиной сахара.

3 . Этап

3. Яблоки моем и чистим.

4 . Этап

4. Батон нарезаем кусочками потоньше, обмакиваем в яично-молочную смесь, чтобы хорошо пропитались.

5 . Этап

5. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем кусочки батона, как на фото, чтоб получилось как бы дно и бортики.

6 . Этап

6. Засыпаем оставшимся сахаром и корицей.

7 . Этап

7. Выкладываем кусочки яблок. Сливочное масло режем кубиками и пересыпаем с яблоками.

8 . Этап

8. Теперь из оставшегося батона делаем верхний слой, "крышку" для шарлотки. Запекаем 40 минут в разогретой духовке. Готово!