Треска под сырно-овощным одеялом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска под сырно-овощным одеялом

1. Треска - 600 г
2. Тыква - 300 г
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сыр плавленый - 250 г
6. Розмарин - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Приправа - по вкусу
9. Чеснок - 3 зуб.
10. Масло растительное - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Треска под сырно-овощным одеялом

1. Этап

Лук нашинковать, чеснок измельчить, морковь и тыкву натереть на крупной терке.

1. Этап. Треска под сырно-овощным одеялом: Лук нашинковать, чеснок измельчить, морковь и тыкву натереть на крупной терке.

2. Этап

Подготовленные овощи посолить, поперчить, приправить розмарином, обжарить на растительном масле 3-4 минуты.

1. Этап. Треска под сырно-овощным одеялом: Подготовленные овощи посолить, поперчить, приправить розмарином, обжарить на растительном масле 3-4 минуты.

3. Этап

Обжаренные овощи смешать с сыром.

1. Этап. Треска под сырно-овощным одеялом: Обжаренные овощи смешать с сыром.

4. Этап

Рыбу посолить, поперчить, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

1. Этап. Треска под сырно-овощным одеялом: Рыбу посолить, поперчить, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

5. Этап

Сверху выложить морковно-тыквенно-сы рную смесь. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 20 минут.

1. Этап. Треска под сырно-овощным одеялом: Сверху выложить морковно-тыквенно-сы рную смесь. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 20 минут.