Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из кабачка с начинкой
Как вкусно приготовить - Рулетики из кабачка с начинкой
1. Этап
Кабачки помыть и нарезать тонкими ломтиками вдоль одинаковой толщины, и обжарить с двух сторон (но не сильно). Затем положить на салфетку, что бы ушел лишний жир.
2. Этап
На ломтик кабачка выложить немного начинки и свернуть в рулет. Можно завязать перышком лука, будет красиво. Для начинки я использовала смешанные плавленный сырок, яйцо, чеснок + майонез.
3. Этап
Готовые рулетики "ставим" на блюдо и сверху украшаем зеленью.
4. Этап
У нас получается что то вроде горшочка с зеленью.
5. Этап
Подаем на стол, украсив по вашему вкусу.