Ингредиенты для - Слоеный пирог с рисом и шпинатом

1. Слоенное бездрожжевое тесто 950 гр.
2. Рис 100 гр.
3. Шпинат 200 гр.
4. Сыр фета 100 гр.
5. Масло сливочное 150 гр.
6. Яйцо куриное 6 шт.
7. Соль 6 шт.

Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с рисом и шпинатом

1 . Этап

Продукты.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Продукты.

2 . Этап

Рис промыла и отварила по инструкции на упаковке, шпинат и яйца нарезала (яйца - помельче), фету - размяла руками.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Рис промыла и отварила по инструкции на упаковке, шпинат и яйца нарезала (яйца - помельче), фету - размяла руками.

3 . Этап

Смешала все в большой миске, хорошо посолила и немного помяла руками.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Смешала все в большой миске, хорошо посолила и немного помяла руками.

4 . Этап

Раскатала тесто довольно тонко (3 -5 мм), вырезала по шаблону, соответствующему внутренним размерам формы для выпечки. Обрезки раскатала и запекла в духовке до румянца. Сливочное масло растопила.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Раскатала тесто довольно тонко (3 -5 мм), вырезала по шаблону, соответствующему внутренним размерам формы для выпечки. Обрезки раскатала и запекла в духовке до румянца. Сливочное масло растопила.

5 . Этап

На дно керамической формы, выстеленной пекарской промасленной бумагой, уложила лист теста.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: На дно керамической формы, выстеленной пекарской промасленной бумагой, уложила лист теста.

6 . Этап

Смазала его растопленным сливочным маслом, сверху уложила начинку, немного придавливая ее.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Смазала его растопленным сливочным маслом, сверху уложила начинку, немного придавливая ее.

7 . Этап

Так и продолжала: слой теста, масло, начинка. Закончила тестом, получилось у меня 6 слоев, смазала маслом - и в духовку, нагретую до 180 град., на 40 - 50 минут.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Так и продолжала: слой теста, масло, начинка. Закончила тестом, получилось у меня 6 слоев, смазала маслом - и в духовку, нагретую до 180 град., на 40 - 50 минут.

8 . Этап

Вот таким я его достала.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Вот таким я его достала.

9 . Этап

Конечно, чтобы подать его красиво, над ним еще надо потрудиться (правда, первые пару кусков отбить не удалось, пришлось уступить). Запеченные обрезки теста остудила и размяла в крошку Пирог обрезала острым ножом, смазала обильно растопленным сливочным маслом и посыпала крошками.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Конечно, чтобы подать его красиво, над ним еще надо потрудиться (правда, первые пару кусков отбить не удалось, пришлось уступить). Запеченные обрезки теста остудила и размяла в крошку Пирог обрезала острым ножом, смазала обильно растопленным сливочным маслом и посыпала крошками.

10 . Этап

Можно подавать.

1. Этап. Слоеный пирог с рисом и шпинатом: Можно подавать.
Слоеный пирог с рисом и шпинатом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Сырная курица в кабачковых блинчиках
Сырная курица в кабачковых блинчиках
Готовлю продукты. Кабачки использую зрелые, крупные, п...
Шоколадные пальчики с орехами
Шоколадные пальчики с орехами
1. Перед тем как замешивать тесто, включите духовку, п...
Салат с жареной капустой
Салат с жареной капустой
Лук мелко порезать ( я использовала КУХОННый КОМБАЙН G...
Яичная каша Солнечная
Яичная каша Солнечная
Для этого завтрака нам понадобятся представленные прод...
Колбаски для гриля с пряными травами
Колбаски для гриля с пряными травами
Для собственно колбасок нам потребуется мясо говядины...
Веночек дрожжевой со сливовым вареньем
Веночек дрожжевой со сливовым вареньем
Замесить тесто (как правило, я это делаю в хлебопечке)...
Кобб салат с заправкой Зеленая Богиня
Кобб салат с заправкой Зеленая Богиня
Подготовить продукты. Овощи и всю зелень вымыть и обсу...
Баклажаны со свежей зеленью
Баклажаны со свежей зеленью
Лук режем полукольцами, перец - полосками и жарим до с...
Яблочный пирог с крошкой
Яблочный пирог с крошкой
делаем крошку: смешиваем коричневый сахар, корицу, 70...
Домашний бургер на луковой булочке
Домашний бургер на луковой булочке
Сначала приготовим лук, он должен остыть перед тем, ка...
Шоколадный пирог Дабл
Шоколадный пирог Дабл
Яйца комнатной температуры. Алкоголь (ром или коньяк)...
Гато из груши с пармской ветчиной
Гато из груши с пармской ветчиной
Тесто раскатайте кругом. Переложите на протвинь застел...