Овсяные палочки с сыром

1 . Этап

В миску насыпать хлопья, муку, соль и перец

2 . Этап

Добавить кусочки размягченного масла, перетереть руками

3 . Этап

Добавить молоко, натертый сыр, замесить тесто, - оно будет липким

4 . Этап

Духовку включить на 200-220С, взять противень, выстелить его пергаментом, смазанным маслом и выложить на него тесто

5 . Этап

Накрыть вторым листом промасленной бумаги и раскатать тесто или размять руками в пласт, толщиной примерно 0,5 см

6 . Этап

Убрать верхний лист и аккуратно ножом разрезать на палочки

7 . Этап

Посыпать кунжутом и мелко натертым сыром

8 . Этап

Запекать при температуре 200-220С от 10 до 15 минут, до румянца. Готовые палочки достать, немного остудить, - они очень хрупкие!