Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с морской капустой и лососем
Как вкусно приготовить - Салат с морской капустой и лососем
1. Этап
Для приготовления соуса нужно приготовить рисовый майонез. Рис нужен круглый, я использовала рис Италика от Мистраль.
2. Этап
Для начала приготовьте базовый рисовый майонез. Его подробный рецепт можно посмотреть здесь .
3. Этап
Добавьте к рисовому майонезу сметану, цедру лайма и вино, перемешайте.
4. Этап
Яйцо взбейте венчиком со щепоткой соли.
5. Этап
Поджарьте яичный блинчик с двух сторон.
6. Этап
Нарежьте остывший яичный блинчик соломкой, полукольцами нарежьте красный салатный лук, отварной лосось разомните вилкой, добавьте к этим ингредиентам морскую капусту и заправьте соусом.
7. Этап
Несколько ленточек яичного блина сверните рулетиком и поместите их в кольца лука, украсьте салат.
