Хрустящие куриные ножки

1 . Этап

Подготавливаем куриные голени

2 . Этап

Куриные голени маринуем со специями, солью и чесноком

3 . Этап

Панеруем в муке

4 . Этап

Подготавливаем льезон и сухари

5 . Этап

Панеруем куриные голени обмакивая в льезон, затем в сухари. И так два раза.

6 . Этап

Обжариваем во фритюре до золотистой корочки.

7 . Этап

До готовности в жарочном шкафу при температуре 180 градусов примерно 15 мин, до образования прозрачных пузырьков.

8 . Этап

Выкладываем на блюдо и идем за пивом, но это уже другая история.