Печенье Звездочки

1. Этап

Яйцо взбить с сахаром.

2. Этап

Маргарин растопить.

3. Этап

Добавить растопленный маргарин к яично-сахарной смеси, добавить разрыхлитель, соль, ванилин, все тщательно перемешать.

4. Этап

Разделить полученную массу пополам. В одну из частей добавить какао-порошок и перемешать.

5. Этап

В каждую миску добавить по 140 г муки, замесить тесто: одно светлое, другое- темное. Поместить в холодильник, накрыв пищевой пленкой на 30 минут.

6. Этап

Раскатать светлое тесто до толщины 2 мм.

7. Этап

Формочкой вырезать звезды.

8. Этап

Раскатать темное тесто до такой же толщины. Вырезать формочкой кружки.

9. Этап

На каждый темный кружок сверху положить светлую звездочку. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.