Печенье Звездочки

1 . Этап

Яйцо взбить с сахаром.

2 . Этап

Маргарин растопить.

3 . Этап

Добавить растопленный маргарин к яично-сахарной смеси, добавить разрыхлитель, соль, ванилин, все тщательно перемешать.

4 . Этап

Разделить полученную массу пополам. В одну из частей добавить какао-порошок и перемешать.

5 . Этап

В каждую миску добавить по 140 г муки, замесить тесто: одно светлое, другое- темное. Поместить в холодильник, накрыв пищевой пленкой на 30 минут.

6 . Этап

Раскатать светлое тесто до толщины 2 мм.

7 . Этап

Формочкой вырезать звезды.

8 . Этап

Раскатать темное тесто до такой же толщины. Вырезать формочкой кружки.

9 . Этап

На каждый темный кружок сверху положить светлую звездочку. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.