Крабовый салат с яичными блинчиками

1 . Этап

Вбиваем в миску 2 яйца. Добавляем соль, молотый перец, муку и столовую ложку майонеза. Взбиваем при помощи миксера.

2 . Этап

Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Визуально делим яичную смесь на две части

3 . Этап

Выпекаем 2 блинчика

4 . Этап

Нарезаем блинчики соломкой

5 . Этап

Мелко шинкуем капусту

6 . Этап

Натираем плавленый сыр

7 . Этап

Нарезаем крабовые палочки в форме шайбочек

8 . Этап

Добавляем измельченный укроп

9 . Этап

Заправляем майонезом, соль по вкусу (если понадобится) перемешиваем и подаем.

10 . Этап

Салат готов. По моему мнению он получается не контрастный, но очень интересный, нежный, сытный, сливочный. Пробуйте на здоровье!

11 . Этап

Приятного аппетита!