Крабовый салат с яичными блинчиками

1. Этап

Вбиваем в миску 2 яйца. Добавляем соль, молотый перец, муку и столовую ложку майонеза. Взбиваем при помощи миксера.

2. Этап

Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Визуально делим яичную смесь на две части

3. Этап

Выпекаем 2 блинчика

4. Этап

Нарезаем блинчики соломкой

5. Этап

Мелко шинкуем капусту

6. Этап

Натираем плавленый сыр

7. Этап

Нарезаем крабовые палочки в форме шайбочек

8. Этап

Добавляем измельченный укроп

9. Этап

Заправляем майонезом, соль по вкусу (если понадобится) перемешиваем и подаем.

10. Этап

Салат готов. По моему мнению он получается не контрастный, но очень интересный, нежный, сытный, сливочный. Пробуйте на здоровье!

11. Этап

Приятного аппетита!