Name: Пицца Замечательная
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: Томатная паста - 3 ст. л.; Мука - 500 гр.; Вода - 1/2 ст.; Молоко - 1/2 ст.; Яйцо куриное - 1 шт.; Масло сливочное - 4 ст. л.; Дрожжи сухие - 1/2 пак.; Сахар - 1 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Петрушка (зелень) - 10 гр.; Сосиски - 6 шт.; Прованские травы - по вкусу; Болгарский перец - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Сыр твердый - 200 гр.; Плавленый сырок - 2 шт.; Майонез - 4 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 5 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца Замечательная

Начинка

1. Томатная паста 3 ст. л.

2. Петрушка (зелень) 10 гр.

3. Сосиски 6 шт.

4. Прованские травы по вкусу

5. Болгарский перец 2 шт.

6. Помидоры 2 шт.

7. Сыр твердый 200 гр.

8. Плавленый сырок 2 шт.

9. Майонез 4 ст. л.

Тесто

1. Мука 500 гр.

2. Вода 1/2 ст.

3. Молоко 1/2 ст.

4. Яйцо куриное 1 шт.

5. Масло сливочное 4 ст. л.

6. Дрожжи сухие 1/2 пак.

7. Сахар 1 ч. л.

8. Соль 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пицца Замечательная

1. Этап

Для теста смешайте теплую воду с молоком, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи, хорошо перемешайте добавьте взбитое яйцо и постепенно всыпьте муку. В конце добавьте растопленное масло, вымесите и поставьте готовое тесто в теплое место на 20 минут.

2. Этап

Сосиски мелко нарежьте, помидоры нарежьте колечками, а перец кубиками. Сыры натрите на терке и перемешайте между собой.

1. Этап. Пицца Замечательная: Сосиски мелко нарежьте, помидоры нарежьте колечками, а перец кубиками. Сыры натрите на терке и перемешайте между собой.

3. Этап

Майонез смешайте с томатной пастой.

4. Этап

Тесто раскатайте средней толщины или как вам больше по вкусу, смажьте соусом из майонеза и томата, выложите сосиски с перцем, а на верх разложите помидоры, посыпьте прованскими травами. Выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.

1. Этап. Пицца Замечательная: Тесто раскатайте средней толщины или как вам больше по вкусу, смажьте соусом из майонеза и томата, выложите сосиски с перцем, а на верх разложите помидоры, посыпьте прованскими травами. Выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.

5. Этап

Затем посыпьте пиццу натертым сыром и верните в духовку еще на несколько минут пока сыр расплавится.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Пицца Замечательная с сосисками и помидорами под двумя видами сыра получается удивительно нежной, вкусной и сытной. Готовится она на дрожжевом тесте, в начинку Вы можете положить любимые овощи или колбасу, так же будет вкусно если добавить любую мелко нарезанную зелень. Само тесто получается очень нежным и пышным.