Ингредиенты для - Филе судака с черносливом
Как вкусно приготовить - Филе судака с черносливом
1. Этап
Берём любое рыбное филе, у меня в этот раз был судак. Режем порционными кусочками. Солим, перчим и даём немножко "отдохнуть".
2. Этап
Небольшую луковицу мелко режем. Мультиварку включаем в режиме "Жарка" на 10 минут, вливаем в чашу оливковое масло и обжариваем лук да прозрачности, постоянно мешая.
3. Этап
Далее вливаем в чашу мультиварки яблочный уксус и тушим 1 минуту.
4. Этап
Затем вливаем в чашу мультиварки томаты в собственном соку. Я добавляла консервированные, но в сезон можно использовать свежие, перемолов их в комбайне или блендере. Добавляем необходимое количество воды.
5. Этап
Теперь выкладываем в чашу мультиварки кусочки рыбного филе, промытый чернослив и всё посыпаем розмарином. Солим по вкусу.
6. Этап
Закрываем крышку мультиварки. Выбираем режим "Тушение" и выставляем время 30 минут.
7. Этап
По истечении указанного времени получаем вот такую рыбку.
8. Этап
Приятного аппетита!
