Цукини запеченные

1 . Этап

Цукини хорошенько промываем, просушиваем и нарезаем пластинами вдоль, отрезав попки. Нарезка должна быть ровной и аккуратной, это очень важно! Затем пластины выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. На пластинах делаем неглубокие, но частые надрезы. Солим, перчим их.

2 . Этап

Цукини поливаем оливковым маслом, соком лимона. Сверху укладываем нарезанный пластинами или небольшими ломтиками чеснок и посыпаем натертым пармезаном. Разогреваем духовку до 200 градусов.

3 . Этап

И отправляем наши цукини выпекаться в разогретую духовку примерно на 25-30 минут.

4 . Этап

Готовые запеченные цукини подаем в качестве гарнира к мясу или птице. Желаю приятного аппетита!