Ингредиенты для - Стручковая фасоль жареная
Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль жареная
1. Этап
Подготовить необходимые ингредиенты. Фасоль разморозить. Если используется свежая фасоль, её необходимо предварительно отварить 5 минут.
2. Этап
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
Перец помыть, удалить семена. Нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками, как вам больше нравится.
4. Этап
В сковороде разогреть растительное масло, добавить очищенный и крупно нарезанный чеснок, обжарить 1-2 минуты. После того, как чеснок отдаст маслу свои ароматы, удалить. Затем добавить репчатый лук и жарить 5 минут до мягкости.
5. Этап
К луку добавить фасоль и болгарский перец. Жарить, помешивая, 5-7 минут до готовности.
6. Этап
В конце жарки добавить соевый соус, свежую лимонную цедру. Поперчить по вкусу. При необходимости посолить, но очень осторожно, так как соевый соус достаточно солёный. Жарить ещё пару минут, и выключаем огонь. Наше ароматное блюдо готово!
7. Этап
Готовую стручковую фасоль сервируем и подаём к столу. Приятного аппетита!
