Картофель Студенческий
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель Студенческий

1. Картофель - 6-8 шт
2. Тушенка - 1 бан.
3. Огурец соленый - 2 шт
4. Лук репчатый - 1-2 шт
5. Томатная паста - 1 ст. л.
6. Мука пшеничная - 1 ч. л.
7. Специи - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель Студенческий

1. Этап

Продукты

1. Этап. Картофель Студенческий: Продукты

2. Этап

На сковородке растапливаем жир из банки, луковицу (1или2) чистим, режем на мелкие кусочки

1. Этап. Картофель Студенческий: На сковородке растапливаем жир из банки, луковицу (1или2) чистим, режем на мелкие кусочки

3. Этап

И обжариваем, помешивая, на жире.

1. Этап. Картофель Студенческий: И обжариваем, помешивая, на жире.

4. Этап

Затем лук посыпаем мукой, добавляем томатную пасту и мелконарезанные огурцы

1. Этап. Картофель Студенческий: Затем лук посыпаем мукой, добавляем томатную пасту и мелконарезанные огурцы

5. Этап

Тушим минут 5. Этот момент не пропускайте пожалуйста (огурцы обязательно надо потушить. чтобы картофель потом не был жестковат)

1. Этап. Картофель Студенческий: Тушим минут 5. Этот момент не пропускайте пожалуйста (огурцы обязательно надо потушить. чтобы картофель потом не был жестковат)

6. Этап

Картофель режем брусочками, выкладываем на сковородку

1. Этап. Картофель Студенческий: Картофель режем брусочками, выкладываем на сковородку

7. Этап

Тушенку тоже выкладываем к картофелю, все солим, с солью вообще аккуратно!

1. Этап. Картофель Студенческий: Тушенку тоже выкладываем к картофелю, все солим, с солью вообще аккуратно!

8. Этап

Продолжаем тушить до готовности картофеля, в конце посыпаем молотым перцем

1. Этап. Картофель Студенческий: Продолжаем тушить до готовности картофеля, в конце посыпаем молотым перцем

9. Этап

Блюдо готово, подаем с зеленью (можно все посыпать)

1. Этап. Картофель Студенческий: Блюдо готово, подаем с зеленью (можно все посыпать)