Name: Котлеты С помидором
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Куриный фарш - 400 г; Батон - 1 кусочек белого хлеба; Морковь - 1 шт; Молоко - 2 ст. л.; Картофель - 5 шт; Масло растительное - 2 ст. л.; Специи - по вкусу; Помидоры черри - 3 шт

Ингредиенты для - Котлеты С помидором

1. Куриный фарш 400 г

2. Батон 1 кусочек белого хлеба

3. Морковь 1 шт

4. Молоко 2 ст. л.

5. Картофель 5 шт

6. Масло растительное 2 ст. л.

7. Специи по вкусу

8. Помидоры черри 3 шт

Как вкусно приготовить - Котлеты С помидором

1 . Этап

Замочить в молоке кусочек белого хлеба, размять в кашицу, добавить фарш и натертую мелко морковь. Добавить специи (у меня - соль, перец и паприка) и перемешать.

2 . Этап

Смазываем противень маслом, формируем котлетки (у меня получилось 6 штук). На каждую котлету сверху кладём половинку помидорки черри, немного вдавливая её.

1. Этап. Котлеты С помидором: Смазываем противень маслом, формируем котлетки (у меня получилось 6 штук). На каждую котлету сверху кладём половинку помидорки черри, немного вдавливая её.

3 . Этап

Картофель нарезаем соломкой, перекладываем в миску, добавляем растительное масло, соль, перец, орегано, паприку и сушеный чеснок. Перемешиваем и выкладываем на противень к котлетам.

1. Этап. Котлеты С помидором: Картофель нарезаем соломкой, перекладываем в миску, добавляем растительное масло, соль, перец, орегано, паприку и сушеный чеснок. Перемешиваем и выкладываем на противень к котлетам.

4 . Этап

Выпекаем в духовке при 180° примерно 30-35 минут. За это время успевает приготовиться картофель и пропечься котлеты, оставаясь при этом сочными.

1. Этап. Котлеты С помидором: Выпекаем в духовке при 180° примерно 30-35 минут. За это время успевает приготовиться картофель и пропечься котлеты, оставаясь при этом сочными.

5 . Этап

Подаём со свежими овощами или салатом. Котлетки получаются нежными, сочным за счёт моркови, картофель - мягкий, ароматный. Мой маленький гурман уплетал за обе щеки ?