Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные оладьи с грибами
Как вкусно приготовить - Мясные оладьи с грибами
1. Этап
К фаршу добавляем кефир, яйцо, натёртый сыр, лук, соль, перец, петрушку, любимые специи, хорошо перемешиваем. Лук репчатый можно заменить на зелёный, по-моему, будет не плохо.
2. Этап
Добавляем нарезаные грибы и муку. Если масса покажется жидкой, можно добавить ещё 1 ложку муки. Пробуем на соль и выкладываем ложкой массу на горячую сковороду, жарим так все наши оладушки.