Мясные оладьи с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные оладьи с грибами

1. Фарш мясной - 300 г
2. Шампиньоны - 100 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Мука пшеничная - 3 ст. л.
5. Сыр твердый - 50 г
6. Кефир - 1 стак.
7. Петрушка - 2 веточ.
8. Соль - 2 веточ.
9. Перец черный - 2 веточ.
10. Масло растительное - 2 веточ.
11. Лук репчатый - 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Мясные оладьи с грибами

1. Этап

К фаршу добавляем кефир, яйцо, натёртый сыр, лук, соль, перец, петрушку, любимые специи, хорошо перемешиваем. Лук репчатый можно заменить на зелёный, по-моему, будет не плохо.

1. Этап. Мясные оладьи с грибами: К фаршу добавляем кефир, яйцо, натёртый сыр, лук, соль, перец, петрушку, любимые специи, хорошо перемешиваем. Лук репчатый можно заменить на зелёный, по-моему, будет не плохо.

2. Этап

Добавляем нарезаные грибы и муку. Если масса покажется жидкой, можно добавить ещё 1 ложку муки. Пробуем на соль и выкладываем ложкой массу на горячую сковороду, жарим так все наши оладушки.

1. Этап. Мясные оладьи с грибами: Добавляем нарезаные грибы и муку. Если масса покажется жидкой, можно добавить ещё 1 ложку муки. Пробуем на соль и выкладываем ложкой массу на горячую сковороду, жарим так все наши оладушки.