Name: Томатный рыбный салат с морской капустой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Консервы рыбные - 2 бан.; Лук репчатый - 1 шт; Яйцо куриное - 6 шт; Горошек зеленый - 0,5 стак.; Морская капуста - 50 г; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Томатный рыбный салат с морской капустой

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Томатный рыбный салат с морской капустой

1. Консервы рыбные - 2 бан.

2. Лук репчатый - 1 шт

3. Яйцо куриное - 6 шт

4. Горошек зеленый - 0,5 стак.

5. Морская капуста - 50 г

6. Соль - по вкусу

7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Томатный рыбный салат с морской капустой

1. Этап

Понадобился салатик.. Что делать? Поскрести по сусекам. Есть морская капуста сухая. Обратите внимание, ни консервированная, ни маринованная.

2. Этап

Отрезаем нужное количество. Залить кипятком. Пока готовим другие ингредиенты - капуста набухнет. Хорошо промыть в нескольких водах. Не просто промыть, а прям стирать двумя руками. Дать пару секунд постоять, чтоб весь песок осел, сверху собрать капусту и переложить в другую миску. Снова залить водой, постирать и переложить. Так несколько раз пока на дно перестанет оседать песок.

1. Этап. Томатный рыбный салат с морской капустой: Отрезаем нужное количество. Залить кипятком. Пока готовим другие ингредиенты - капуста набухнет. Хорошо промыть в нескольких водах. Не просто промыть, а прям стирать двумя руками. Дать пару секунд постоять, чтоб весь песок осел, сверху собрать капусту и переложить в другую миску. Снова залить водой, постирать и переложить. Так несколько раз пока на дно перестанет оседать песок.

3. Этап

-пару банок рыбы в томате... ( давить вилкой не надо... при перемешивании и так поломаются )

4. Этап

-нарезать лук репчатый тонко, чтоб нож просвечивался...

5. Этап

- побольше яиц варенных...

6. Этап

Мороженный горошек хорошо прогреть на сковороде с маслом и специями, пусть приобретет вкус... за одно и уйдет лишняя влага (тушить до полного прогревания )

1. Этап. Томатный рыбный салат с морской капустой: Мороженный горошек хорошо прогреть на сковороде с маслом и специями, пусть приобретет вкус... за одно и уйдет лишняя влага (тушить до полного прогревания )

7. Этап

Морская капуста к этому времени стекла. -так же потушить на сковороде с маслом, приправить специями... Все соединить и перемешать. Ничем приправлять не надо. Масла хватает, специи есть... Можете проверить на соль. Все. Готово.