Булочки Завтрак мужу на работу

1 . Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: обязательно просейте муку, соедините ее с дрожжами, сахаром.

2 . Этап

2. Молоко подогрейте до комнатной температуры, добавьте муку с дрожжами и сахаром, размягченное сливочное масло, соль, и замесите тесто (при необходимости добавьте 1-2 столовые ложки муки).

3 . Этап

3. Вымешивайте тесто около 10 минут, оно должно быть мягкое, но плотное. Выложите его в миску, смазанную растительным маслом и накройте полотенцем, оставьте на 1 час.

4 . Этап

4. Возьмите большую форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом. Тесто разделите на части, сформируйте небольшую колбаску и руками разделите тесто на небольшие части.

5 . Этап

5. Выложите получившиеся булочки в форму.

6 . Этап

6. Накройте булочки полотенцем и оставьте их на 15-20 минут, чтобы они немного подошли.

7 . Этап

7. Запекайте булочки в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 15-20 минут.