Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье «Буковки»
Как вкусно приготовить - Печенье «Буковки»
1. Этап
Просеем муку и сухое молоко, туда же ванилин.
2. Этап
Масло растопим.
3. Этап
Яйца слегка взобьем с сахаром (у меня был коричневый, поэтому цвет теста получился медовый).
4. Этап
Размешивая, всыпать в яйца молочно-мучную смесь.
5. Этап
Влить масло, хорошенько размешать.
6. Этап
Тесто получается не густое, но и не жидкое, с лопатки не течет.
7. Этап
Загружаем его в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» - и выдавливаем на противень, застеленный пекарской бумагой, разные фигурки: буквы, цифры, цветочки. Деткам обычно очень нравится этот процесс, они сами подскажут, что изобразить.
8. Этап
Печем минут 15 при 170 градусах, до легкого зарумянивания краешков.
