Шашлык из курицы на минеральной воде

1 . Этап

1. Вот такой набор ингредиентов вам нужно иметь под рукой, чтобы повторить рецепт на своей кухне.

2 . Этап

2. Для начала вымойте как следует птицу, обсушите её бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками.

3 . Этап

3. Нарежьте тонкими кольцами лук, измельчите чеснок.

4 . Этап

4. Курицу выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте любимые специи.

5 . Этап

5. Отправьте туда же лук с чесноком. Влейте кефир или натуральный йогурт и минеральную воду. Все аккуратно перемешайте и оставьте на ночь мариноваться.

6 . Этап

6. Осталось дело за малым: пожарить куриный шашлык и наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!