Информация о рецепте
Ингредиенты для - Роллы Щедрые с копченой сельдью
Как вкусно приготовить - Роллы Щедрые с копченой сельдью
1. Этап
Подготовить продукты. Яйца предварительно отварить и очистить от скорлупы. Филе сельди освободить от костей и кожи.
2. Этап
Ржаные хлебцы "Щедрые" смазать тонким слоем сливочного масла и завернуть в пищевую пленку.
3. Этап
Все ингредиенты для паштета перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере. Добавить в начинку черный молотый перец, майонез и перемешать.
4. Этап
После того как хлебцы достаточно размокнут и станут пластичными, распределить по всей поверхности слой начинки. На край уложить стебель зеленого лука.
5. Этап
Аккуратно скрутить хлебец вместе с начинкой. Завернуть рулеты в пищевую пленку и положить в холодильник.
6. Этап
Перед подачей освободить рулеты от пленки и каждый ролл разрезать пополам.