Шашлык с имбирем

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Мясо нарежьте кусками по 30 грамм.

3 . Этап

Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, с сохранением выделившегося сока. Перец нарежьте крупными кусочками.

4 . Этап

В глубокой таре смешайте мясо, имбирь, перец. Затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 часа.

5 . Этап

По истечении времени мясо посолите и перемешайте.

6 . Этап

Насадите мясо на шампура, чередуя с перцем.

7 . Этап

Обжаривайте на электрошашлычнице, в течение 20 минут, с закрытым кожухом.

8 . Этап

Готовый шашлык имеет ровную, красивую корочку.

9 . Этап

Мясо подавайте горячим!

10 . Этап

Приятного аппетита!