Рис на гарнир

1 . Этап

Рис в подсоленной воде отвариваем до готовности.

2 . Этап

Лук нарежьте произвольно. Морковь натрите на крупной терке.

3 . Этап

На сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла обжарьте лук и морковь. В процессе добавьте сливочное масло.

4 . Этап

К пережарке добавьте рис и перемешайте.

5 . Этап

Добавьте к рису кукурузу, перец, карри. Все перемешайте и еще немного подержите на огне.