Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень со сливками
Как вкусно приготовить - Куриная печень со сливками
1. Этап
Измельчаем репчатый лук, обжариваем его на сковороде до мягкости. Добавляем порезанные ломтиками шампиньоны. Обжариваем вместе до готовности грибов. Солим и перчим по вкусу.
2. Этап
Промытую куриную печень нарезаем порционными кусочками.
3. Этап
Добавляем печень к практически готовым грибам. Жарим вместе до готовности печени.
4. Этап
Убираем огонь до минимума, вливаем сливки. Тушим под крышкой еще 15 минут.
5. Этап
Подаем печень с грибами в сливках на стол. На гарнир я отварил макароны. Также можно присыпать блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
