Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Картофель | 12 шт |
| 2. | Майонез | 100 г |
| 3. | Лук репчатый | 1 шт |
| 4. | Морковь | 1 шт |
| 5. | Сметана | 150 г |
| 6. | Коренья | 10 г |
| 7. | Сыр твердый | 100 г |
| 8. | Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Очистила картофель и морковь.
2 . Этап
Чугунную сковороду застелила пергаментом. Картофель нарезала кружочками и уложила на пергамент. Наверх картофеля разложила кружочки из моркови.
3 . Этап
Приблизительно 100 г выдавила из пакетика майонез поверх овощей и сковороду поставила в разогретую духовку на средний уровень при температуре 180 градусов до румяного верха.
4 . Этап
На румяный верх посыпала сухие корнеплоды, положила сметану и разложила кольца лука.
5 . Этап
Сыр нарезала полосками и разложила на самый верх содержимого сковороды. Сковороду поставила под гриль на средний уровень.
6 . Этап
Верх хорошо зарумянился. Картофель можно подавать на стол.
7 . Этап
Блюдо из картофеля получилось сочным. Сыновья не захотели к картофелю ничего мясного. Один сын захотел к картофелю помидоры, а я и ст. сын ели с отварной цветной капустой, брокколи и солёненьким огурчиком. ВкуснЯтина!!!
8 . Этап
Может быть блюдо приготовленное таким образом вредное, но иногда хочется чего - нибудь такого, вкусно же...
