Салат Кабриолет

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Лук нарежьте мелким кубиком. Разогрейте в сковороде 2 ст.л. растительного масла и обжарьте до мягкости лук.

3 . Этап

Нарежьте шампиньоны тонкими четвертинками и обжарьте вместе с луком, в течение 10 минут. Периодически помешивая.

4 . Этап

Переложите грибы с луком и охладите.

5 . Этап

На блюдо натрите вареный картофель. Смажьте майонезом.

6 . Этап

Нарежьте окорочок мелким кубиком и выложите на слой майонеза.

7 . Этап

Смажьте окорочок майонезом. Сверху выложите грибы с луком.

8 . Этап

На слой грибов с луком натрите на мелкой терке сыр.

9 . Этап

Сырный слой смажьте майонезом. Сверху натрите на мелкой терке грецкие орехи и оформите половинками маслин.

10 . Этап

Готовый салат сразу подавайте к столу или немного охладите. Приятного аппетита!