Салат Кабриолет

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте мелким кубиком. Разогрейте в сковороде 2 ст.л. растительного масла и обжарьте до мягкости лук.

3. Этап

Нарежьте шампиньоны тонкими четвертинками и обжарьте вместе с луком, в течение 10 минут. Периодически помешивая.

4. Этап

Переложите грибы с луком и охладите.

5. Этап

На блюдо натрите вареный картофель. Смажьте майонезом.

6. Этап

Нарежьте окорочок мелким кубиком и выложите на слой майонеза.

7. Этап

Смажьте окорочок майонезом. Сверху выложите грибы с луком.

8. Этап

На слой грибов с луком натрите на мелкой терке сыр.

9. Этап

Сырный слой смажьте майонезом. Сверху натрите на мелкой терке грецкие орехи и оформите половинками маслин.

10. Этап

Готовый салат сразу подавайте к столу или немного охладите. Приятного аппетита!