Name: Шаурма домашняя
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Лаваш - 3 шт; Мясо - 200 г; Помидор - 1 шт; Огурец - 1 шт; Лук красный - 0.5 шт; Капуста белокочанная - 100 г; Кетчуп - 3 ст. л.; Майонез - 3 ст. л.; Специи - по вкусу

Ингредиенты для - Шаурма домашняя

1. Лаваш 3 шт

2. Мясо 200 г

3. Помидор 1 шт

4. Огурец 1 шт

5. Лук красный 0.5 шт

6. Капуста белокочанная 100 г

7. Кетчуп 3 ст. л.

8. Майонез 3 ст. л.

9. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Шаурма домашняя

1 . Этап

Для начала подготовим все овощи. Помидор и лук режем полукольцами, огурец небольшими брусочками.

2 . Этап

Капусту нужно мелко нашинковать.

3 . Этап

Мясо предварительно обжарить и нарезать небольшими кусочками.

4 . Этап

Теперь нужно сделать соус. Для этого соединяем майонез, кетчуп, специи и перемешиваем до однородной массы.

5 . Этап

Далее расстелаем на столе лаваш, так чтобы одна сторона была сложена вдвое. Это нужно для того, чтобы лаваш не промокал и держал форму.

1. Этап. Шаурма домашняя: Далее расстелаем на столе лаваш, так чтобы одна сторона была сложена вдвое. Это нужно для того, чтобы лаваш не промокал и держал форму.

6 . Этап

Следом смазываем лаваш соусом и выкладываем овощи слоями. Капуста, мясо, лук, огурец, помидор и дополнительно можно добавить майонез между слоями для сочности.

1. Этап. Шаурма домашняя: Следом смазываем лаваш соусом и выкладываем овощи слоями. Капуста, мясо, лук, огурец, помидор и дополнительно можно добавить майонез между слоями для сочности.

7 . Этап

Теперь скручиваем лаваш и получаем шаурму, но для того чтобы она стала ещё вкуснее на сухой сковороде поджариваем ее с обеих сторон до румяной корочки. Вот и все, шаурма готова))) Приятного аппетита!!!