Шаурма домашняя
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шаурма домашняя

1. Лаваш - 3 шт
2. Мясо - 200 г
3. Помидор - 1 шт
4. Огурец - 1 шт
5. Лук красный - 0.5 шт
6. Капуста белокочанная - 100 г
7. Кетчуп - 3 ст. л.
8. Майонез - 3 ст. л.
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шаурма домашняя

1. Этап

Для начала подготовим все овощи. Помидор и лук режем полукольцами, огурец небольшими брусочками.

1. Этап. Шаурма домашняя: Для начала подготовим все овощи. Помидор и лук режем полукольцами, огурец небольшими брусочками.

2. Этап

Капусту нужно мелко нашинковать.

1. Этап. Шаурма домашняя: Капусту нужно мелко нашинковать.

3. Этап

Мясо предварительно обжарить и нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Шаурма домашняя: Мясо предварительно обжарить и нарезать небольшими кусочками.

4. Этап

Теперь нужно сделать соус. Для этого соединяем майонез, кетчуп, специи и перемешиваем до однородной массы.

1. Этап. Шаурма домашняя: Теперь нужно сделать соус. Для этого соединяем майонез, кетчуп, специи и перемешиваем до однородной массы.

5. Этап

Далее расстелаем на столе лаваш, так чтобы одна сторона была сложена вдвое. Это нужно для того, чтобы лаваш не промокал и держал форму.

1. Этап. Шаурма домашняя: Далее расстелаем на столе лаваш, так чтобы одна сторона была сложена вдвое. Это нужно для того, чтобы лаваш не промокал и держал форму.

6. Этап

Следом смазываем лаваш соусом и выкладываем овощи слоями. Капуста, мясо, лук, огурец, помидор и дополнительно можно добавить майонез между слоями для сочности.

1. Этап. Шаурма домашняя: Следом смазываем лаваш соусом и выкладываем овощи слоями. Капуста, мясо, лук, огурец, помидор и дополнительно можно добавить майонез между слоями для сочности.

7. Этап

Теперь скручиваем лаваш и получаем шаурму, но для того чтобы она стала ещё вкуснее на сухой сковороде поджариваем ее с обеих сторон до румяной корочки. Вот и все, шаурма готова))) Приятного аппетита!!!

1. Этап. Шаурма домашняя: Теперь скручиваем лаваш и получаем шаурму, но для того чтобы она стала ещё вкуснее на сухой сковороде поджариваем ее с обеих сторон до румяной корочки. Вот и все, шаурма готова))) Приятного аппетита!!!