Ингредиенты для - Шаурма домашняя
Как вкусно приготовить - Шаурма домашняя
1. Этап
Для начала подготовим все овощи. Помидор и лук режем полукольцами, огурец небольшими брусочками.
2. Этап
Капусту нужно мелко нашинковать.
3. Этап
Мясо предварительно обжарить и нарезать небольшими кусочками.
4. Этап
Теперь нужно сделать соус. Для этого соединяем майонез, кетчуп, специи и перемешиваем до однородной массы.
5. Этап
Далее расстелаем на столе лаваш, так чтобы одна сторона была сложена вдвое. Это нужно для того, чтобы лаваш не промокал и держал форму.
6. Этап
Следом смазываем лаваш соусом и выкладываем овощи слоями. Капуста, мясо, лук, огурец, помидор и дополнительно можно добавить майонез между слоями для сочности.
7. Этап
Теперь скручиваем лаваш и получаем шаурму, но для того чтобы она стала ещё вкуснее на сухой сковороде поджариваем ее с обеих сторон до румяной корочки. Вот и все, шаурма готова))) Приятного аппетита!!!