Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бигос Разбойничий
Как вкусно приготовить - Бигос Разбойничий
1. Этап
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Этап
Мелко шинкуем лук, морковь и капусту. Сало и краковскую колбасу режем соломкой. Чернослив просто режем пополам.
3. Этап
Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)
4. Этап
Добавляем в чашу сало и колбасу — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)
5. Этап
Добавляем в всё остальное и заливаем вином — Режим «Тушение» 60 минут. В ходе готовности не помешает 1-2 раза перемешать.
6. Этап
После окончания готовки можно дать еще 10-20 минут по томиться. Бигос Разбойничий - ГОТОВ!!!
