Огуречный пирог (хлеб)

1. Этап

1. Взбейте яйца, потом добавьте растительное масло, ваниль, сахар и хорошенько взбить.

2. Этап

2. Добавить огурец и взбить.

3. Этап

3. Соединить муку, орехи, корицу, соду, соль и разрыхлитель теста и перемешать.

4. Этап

4. Добавить мучную смесь к яично-огуречной смеси...

5. Этап

5... и перемешать до однородности.

6. Этап

6. Вы можете испечь один большой пирог, но как я уже говорила, у меня подарочный пирог, и я разделила тесто на 3 части.

7. Этап

7. Отправить в духовку на 65 минут при 180*С. Дать остыть.

8. Этап

8. Для крема: соединить сливочный сыр и сливочное масло.

9. Этап

9. Хорошо взбить, добавить ваниль и взбить ещё раз.

10. Этап

10. Добавить сахарную пудру.

11. Этап

11. Хорошо взбить - до однородности.

12. Этап

12. Смазать пирог (пироги) кремом.

13. Этап

13. Посыпать орехами.