А-ля террин в хлебе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - А-ля террин в хлебе

1. Хлеб - 1 шт
2. Филе - 500 г
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Помидор - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Петрушка - 1 шт
7. Отруби - 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - А-ля террин в хлебе

1. Этап

Овсяные отруби залить 0,5 стакана кипятка и оставить

1. Этап. А-ля террин в хлебе: Овсяные отруби залить 0,5 стакана кипятка и оставить

2. Этап

Куриное филе измельчить в блендере, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, помидор нарезать кубиками, петрушку мелко порубить

1. Этап. А-ля террин в хлебе: Куриное филе измельчить в блендере, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, помидор нарезать кубиками, петрушку мелко порубить

3. Этап

Добавить отруби, соль, перец и хорошо перемешать

1. Этап. А-ля террин в хлебе: Добавить отруби, соль, перец и хорошо перемешать

4. Этап

У хлеба срезать "крышечку" и удалить мякоть. Выложить половину мясной смеси, сверху уложить яйца

1. Этап. А-ля террин в хлебе: У хлеба срезать

5. Этап

Выложить оставшуюся смесь с горкой и закрыть "крышечкой". Хлеб плотно завернуть в фольгу

1. Этап. А-ля террин в хлебе: Выложить оставшуюся смесь с горкой и закрыть

6. Этап

Запекать при 175 градусах около часа. Дать остыть до комнатной температуры и можно нарезать. Приятного аппетита!

1. Этап. А-ля террин в хлебе: Запекать при 175 градусах около часа. Дать остыть до комнатной температуры и можно нарезать. Приятного аппетита!