Бургеры на электрогриле

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.

2. Этап

Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.

3. Этап

Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.

4. Этап

Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.

5. Этап

Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.

6. Этап

Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.

7. Этап

Добавьте горячую котлету из говяжьего фарша.

8. Этап

Накройте ее тостовым сыром и выложите на него маринованные огурцы.

9. Этап

Накройте бургер верхушкой булочки и закрепите деревянной шпажкой. Подайте к столу горячим.