Бургеры на электрогриле

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.

2 . Этап

Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.

3 . Этап

Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.

4 . Этап

Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.

5 . Этап

Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.

6 . Этап

Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.

7 . Этап

Добавьте горячую котлету из говяжьего фарша.

8 . Этап

Накройте ее тостовым сыром и выложите на него маринованные огурцы.

9 . Этап

Накройте бургер верхушкой булочки и закрепите деревянной шпажкой. Подайте к столу горячим.